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[vc_row][vc_column width=“1/4″][vc_single_image image=“955″ img_size=“large“ alignment=“center“ style=“vc_box_outline_circle_2″ onclick=“custom_link“][/vc_column][vc_column width=“1/6″][vc_custom_heading text=“Nährwertangaben pro Portion:“ font_container=“tag:h3|text_align:left“ use_theme_fonts=“yes“][list type=“list-3″]

  • Brennwert: 223 kcal
  • Fett: 14 g
  • Kohlenhydrate: 33 g
  • Eiweiß: 7 g

 

Die Süße aus Stevia ersetzt in diesem Waffel Rezept 200g Zucker.[/list][/vc_column][vc_column width=“1/3″][vc_column_text]Suchen Sie nach einem einfachen Waffel Rezept mit dem Sie leckere, frische Waffeln backen? Dann haben Sie jetzt das richtige gefunden! Bei der Zubereitung der Waffeln aus dem Waffeleisen können Sie komplett auf den herkömmlichen Haushaltszucker verzichten und verwenden stattdessen einfach Stevia, einen alternativen Süßstoff. Stevia enthält kaum Kalorien, schont die Zähne und hat keine Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel. So werden Ihre selbstgebackenen Waffeln nicht nur kalorienarm, sondern können auch von Diabetikern gegessen werden. Durch die einfache 1:1-Dosierung empfiehlt sich die Verwendung von Stevia Granulat. So zaubern Sie sich innerhalb kürzester Zeit köstliche, süße Waffeln, die Sie unter anderem mit Schlagsahne, Schokoeis oder Apfelmus kombinieren können.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=“1/4″][vc_custom_heading text=“Rezept als Download & zum Ausdrucken“ font_container=“tag:h3|text_align:left“ use_theme_fonts=“yes“][list type=“list-1″]

  • Rezept offline immer dabei
  • Ideal für Tablet PC & Smartphone
  • zum Ausdrucken und Abheften

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  • 200 g fettarme Butter
  • 200 g Stevia Granulat
  • 4 Eier
  • ½ Päckchen Backpulver
  • 300 g Dinkelvollkornmehl
  • 200 ml Wasser oder fettarme Milch (1,5 %)
  • 1 Prise Salz
  • Geriebene Schale von 1 Zitrone
  • Etwas Pflanzenöl fürs Waffeleisen

[/list][list type=“list-2″]Zum Verzieren nach Belieben:

  • Schokoladeneis
  • Schokoladen- oder bunte Streusel
  • Schlagsahne
  • Stevia Apfelmus

[/list][vc_column_text]

Benötigte Küchengeräte

Ein Waffeleisen[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=“2/3″][vc_custom_heading text=“Vorgehensweise“ use_theme_fonts=“yes“][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1/2″][vc_column_text]

Schritt 1

Als Erstes schlagen Sie in einer Schüssel die weiche Butter mit dem Stevia Granulat schaumig und geben anschließend nach und nach die Eier hinzu.

Schritt 2

Das Vollkornmehl wird zunächst mit dem Backpulver vermischt und dann unter langsamen Rühren zu der Ei-Butter-Mischung gegeben.

Schritt 3

Danach fügen Sie noch Wasser (alternativ: Milch), eine Prise Salz und eine abgeriebene Zitronenschale zum Teig hinzu. Jetzt können Sie ihn abschmecken. Mangelt es Ihnen an Süße, geben Sie weiteres Stevia Granulat hinzu. Verrühren Sie alles gut, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.

[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/2″][vc_column_text]

Schritt 4

Anschließend wird das Waffeleisen mit etwas Öl eingerieben, damit die Waffeln später nicht anbacken. Erhitzen Sie das Waffeleisen. Ist es heiß genug, wird der Teig portionsweise hineingegeben. Warten Sie einen kurzen Moment ab und Sie haben süße, goldgelbe Waffeln.

Schritt 5

Zum Verzieren der frischen Waffeln bestreuen Sie sie mit Puderzucker oder servieren sie zusammen mit Schokoladeneis oder Sahne. Sie schmecken ebenso fantastisch mit heißen Kirschen oder selbstgemachtem Apfelmus mit Stevia.

Viel Spaß beim Ausprobieren des Waffelrezepts![/vc_column_text][vc_column_text]

Foto: © himberry / photocase.com

[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=“1/2″][vc_custom_heading text=“Für dieses Rezept benötigen Sie folgende Produkte“ google_fonts=“font_family:Open%20Sans%3A300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C600%2C600italic%2C700%2C700italic%2C800%2C800italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal“][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1/2″][vc_single_image image=“623″ img_size=“medium“ alignment=“center“ style=“vc_box_border“ onclick=“custom_link“ link=“/stevia-streusuesse-granulat“][vc_custom_heading text=“Stevia Streusüße zum Backen“ font_container=“tag:h3|text_align:center“ google_fonts=“font_family:Open%20Sans%3A300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C600%2C600italic%2C700%2C700italic%2C800%2C800italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal“ link=“url:%2Fstevia-streusuesse-granulat|title:Stevia%20Streus%C3%BC%C3%9Fe%20zum%20Backen|“][vc_column_text]Unser kalorienfreies Stevia Granulat eignet sich perfekt zum Backen und ist der ideale Zuckerersatz in der Küche.[/vc_column_text][vc_btn title=“Zum Produkt“ style=“3d“ shape=“square“ color=“green“ align=“right“ i_align=“right“ i_icon_fontawesome=“fa fa-arrow-right“ css_animation=“left-to-right“ button_block=“true“ add_icon=“true“ link=“url:%2Fstevia-streusuesse-granulat|title:Stevia%20Streus%C3%BC%C3%9Fe%20zum%20Backen|“][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/2″][vc_single_image image=“677″ img_size=“medium“ alignment=“center“ style=“vc_box_border“ onclick=“custom_link“ link=“/stevia-streusuesse-granulat-doppelpack“][vc_custom_heading text=“Stevia Streusüße im Doppelpack“ font_container=“tag:h3|text_align:center“ google_fonts=“font_family:Open%20Sans%3A300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C600%2C600italic%2C700%2C700italic%2C800%2C800italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal“ link=“url:%2Fstevia-streusuesse-granulat-doppelpack|title:Stevia%20Streus%C3%BC%C3%9Fe%20im%20Doppelpack|“][vc_column_text]Genuss ganz ohne Reue: Feinste belgische Schokolade mit Stevia vollkommen ohne Zuckerzusätze.[/vc_column_text][vc_btn title=“Zum Produkt“ style=“3d“ shape=“square“ color=“green“ align=“right“ i_align=“right“ i_icon_fontawesome=“fa fa-arrow-right“ css_animation=“left-to-right“ button_block=“true“ add_icon=“true“ link=“url:%2Fstevia-streusuesse-granulat-doppelpack|title:Stevia%20Streus%C3%BC%C3%9Fe%20im%20Doppelpack|“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][vc_column width=“1/2″][vc_custom_heading text=“Weitere Informationen zu Stevia“ google_fonts=“font_family:Open%20Sans%3A300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C600%2C600italic%2C700%2C700italic%2C800%2C800italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal“][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1/2″][vc_single_image image=“588″ img_size=“medium“ alignment=“center“ style=“vc_box_border“ onclick=“custom_link“ link=“/infothek/stevia-inhaltsstoffe“][vc_custom_heading text=“Stevia Inhaltsstoffe“ font_container=“tag:h3|text_align:center“ google_fonts=“font_family:Open%20Sans%3A300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C600%2C600italic%2C700%2C700italic%2C800%2C800italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal“ link=“url:%2Finfothek%2Fstevia-inhaltsstoffe|title:Stevia%20Inhaltsstoffe|“][vc_column_text]Die Stevia Inhaltsstoffe, die die Pflanze bekannt gemacht haben, sind die Steviolglycoside. Sie vermitteln den süßen Geschmack und sorgen mit ihrer besonderen Biochemie dafür, dass der Süßstoff Stevia kaum Kalorien enthält. Bei uns erfahren Sie, warum die Inhaltsstoffe in der Stevia Pflanze so gesundheitlich wertvoll sind.[/vc_column_text][vc_btn title=“Zur Infothek“ style=“3d“ shape=“square“ color=“green“ align=“right“ i_align=“right“ i_icon_fontawesome=“fa fa-arrow-right“ css_animation=“left-to-right“ button_block=“true“ add_icon=“true“ link=“url:%2Finfothek%2Fstevia-inhaltsstoffe|title:Stevia%20Inhaltsstoffe|“][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/2″][vc_single_image image=“582″ img_size=“medium“ alignment=“center“ style=“vc_box_border“ onclick=“custom_link“ link=“/infothek/blog/stevia-schokolade-zarte-versuchung-ohne-suende-260″][vc_custom_heading text=“Stevia Schokolade ohne Sünde?“ font_container=“tag:h3|text_align:center“ google_fonts=“font_family:Open%20Sans%3A300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C600%2C600italic%2C700%2C700italic%2C800%2C800italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal“ link=“url:%2Finfothek%2Fblog%2Fstevia-schokolade-zarte-versuchung-ohne-suende-260|title:Stevia%20Schokolade%20ohne%20S%C3%BCnde%3F|“][vc_column_text]Der Verzehr von Schokolade ist für viele Menschen ein köstliches, zartschmelzendes Erlebnis, dass sich leider viel zu schnell auf den Hüften bemerkbar macht. 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