Skip to main content

[vc_row][vc_column width=“1/4″][vc_single_image image=“1135″ img_size=“large“ alignment=“center“ style=“vc_box_outline_circle_2″ onclick=“custom_link“][/vc_column][vc_column width=“1/6″][vc_custom_heading text=“Nährwertangaben pro Portion:“ font_container=“tag:h3|text_align:left“ use_theme_fonts=“yes“][list type=“list-3″]

  • Brennwert: 235 kcal
  • Fett: 20 g
  • Kohlenhydrate: 50 g
  • Eiweiß: 8 g

 

In diesem Rezept ersetzen Sie 200 g Zucker durch die Süße aus Stevia.[/list][/vc_column][vc_column width=“1/3″][vc_column_text]Im kalten Winter hat man Lust auf eine leckere Knabberei, die einem die Adventszeit versüßt. Gebrannte Mandeln sind da genau das richtige! Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie ganz einfach gebrannte Mandeln selber machen. Dabei sparen Sie auch noch einige Kalorien, da Sie statt des gewöhnlichen Haushaltszuckers das alternative Süßungsmittel Stevia verwenden. Stevia ist nicht nur zahnfreundlich und fast kalorienfrei, sondern auch noch Insulin-neutral, weshalb auch Diabetiker von den gebrannten Mandeln naschen dürfen! Für dieses gebrannte Mandeln Rezept empfehlen wir Ihnen die Verwendung von Stevia Granulat. Im Nu zaubern Sie sich damit zuckerfreie gebrannte Mandeln, die dank Stevia trotzdem herrlich süß werden![/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=“1/4″][vc_custom_heading text=“Rezept als Download & zum Ausdrucken“ font_container=“tag:h3|text_align:left“ use_theme_fonts=“yes“][list type=“list-1″]

  • Rezept offline immer dabei
  • Ideal für Tablet PC & Smartphone
  • zum Ausdrucken und Abheften

[/list][vc_btn title=“Rezept herunterladen“ style=“3d“ shape=“square“ color=“orange“ align=“center“ i_icon_fontawesome=“fa fa-download“ button_block=“true“ add_icon=“true“ link=“url:http%3A%2F%2Fstevia.dd-internethandel.de%2Finfothek%2Fwp-content%2Fuploads%2Fstevia-rezept-gebrannte-mandeln.pdf|title:Stevia%20Gebrannte%20Mandeln|target:%20_blank“][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator][vc_custom_heading text=“Teile dieses Rezept mit deinen Freunden“ google_fonts=“font_family:Open%20Sans%3A300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C600%2C600italic%2C700%2C700italic%2C800%2C800italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal“][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1/4″][vc_raw_js]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[/vc_raw_js][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/4″][vc_raw_js]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[/vc_raw_js][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/4″][vc_googleplus annotation=“inline“][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/4″][vc_pinterest][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=“1/3″][vc_custom_heading text=“Zutaten“ use_theme_fonts=“yes“][list type=“list-2″]

  • 125 ml Wasser
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 200 g Stevia Granulat
  • 200 g Mandeln
  • nach Belieben noch andere Nüsse, wie z.B. Walnüsse, Macadamianüsse, Haselnüsse, Pecannüsse, Cashewkerne, Sonnenblumenkerne

[/list][/vc_column][vc_column width=“2/3″][vc_custom_heading text=“Vorgehensweise“ use_theme_fonts=“yes“][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1/2″][vc_column_text]

Schritt 1

Zuerst mischen Sie das Wasser, den Vanillezucker und das Stevia Granulat in einer Pfanne und erhitzen die Mischung. Sobald das Wasser kocht, können die Mandeln dazugegeben werden und bei mittlerer bis starker Hitze rösten. Vermeiden Sie Temperaturen über 180 °C und achten Sie darauf, dass die Flüssigkeit nicht zu rauchen beginnt. Wenn Sie möchten, können Sie auch noch weitere Nüsse hinzufügen. Vergessen Sie nicht die Mandeln in der Pfanne öfters umzurühren!

[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/2″][vc_column_text]

Schritt 2

Es dauert etwa 8 Minuten, bis die Flüssigkeit verdampft und das Stevia Granulat glasig geworden ist. Sobald die Mandeln gleichmäßig von Stevia umgeben sind und glänzen, geben Sie sie auf ein Backblech, welches Sie vorher mit Backpapier ausgelegt haben. Breiten Sie die Nüsse großflächig aus, damit sie schneller abkühlen können.

Viel Spaß beim Ausprobieren des Rezepts![/vc_column_text][vc_column_text]

Foto: © Hans / pixabay.com

[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=“1/2″][vc_custom_heading text=“Für dieses Rezept benötigen Sie folgende Produkte“ google_fonts=“font_family:Open%20Sans%3A300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C600%2C600italic%2C700%2C700italic%2C800%2C800italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal“][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1/2″][vc_single_image image=“623″ img_size=“medium“ alignment=“center“ style=“vc_box_border“ onclick=“custom_link“ link=“/stevia-streusuesse-granulat“][vc_custom_heading text=“Stevia Streusüße zum Backen“ font_container=“tag:h3|text_align:center“ google_fonts=“font_family:Open%20Sans%3A300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C600%2C600italic%2C700%2C700italic%2C800%2C800italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal“ link=“url:%2Fstevia-streusuesse-granulat|title:Stevia%20Streus%C3%BC%C3%9Fe%20zum%20Backen|“][vc_column_text]Unser kalorienfreies Stevia Granulat eignet sich perfekt zum Backen und ist der ideale Zuckerersatz in der Küche.[/vc_column_text][vc_btn title=“Zum Produkt“ style=“3d“ shape=“square“ color=“green“ align=“right“ i_align=“right“ i_icon_fontawesome=“fa fa-arrow-right“ css_animation=“left-to-right“ button_block=“true“ add_icon=“true“ link=“url:%2Fstevia-streusuesse-granulat|title:Stevia%20Streus%C3%BC%C3%9Fe%20zum%20Backen|“][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/2″][vc_single_image image=“677″ img_size=“medium“ alignment=“center“ style=“vc_box_border“ onclick=“custom_link“ link=“/stevia-streusuesse-granulat-doppelpack“][vc_custom_heading text=“Stevia Streusüße im Doppelpack“ font_container=“tag:h3|text_align:center“ google_fonts=“font_family:Open%20Sans%3A300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C600%2C600italic%2C700%2C700italic%2C800%2C800italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal“ link=“url:%2Fstevia-streusuesse-granulat-doppelpack|title:Stevia%20Streus%C3%BC%C3%9Fe%20im%20Doppelpack|“][vc_column_text]Die beliebte Stevia Streusüße (Granulat) zum Kochen und Backen ist jetzt auch im Doppelpack erhältlich.[/vc_column_text][vc_btn title=“Zum Produkt“ style=“3d“ shape=“square“ color=“green“ align=“right“ i_align=“right“ i_icon_fontawesome=“fa fa-arrow-right“ css_animation=“left-to-right“ button_block=“true“ add_icon=“true“ link=“url:%2Fstevia-streusuesse-granulat-doppelpack|title:Stevia%20Streus%C3%BC%C3%9Fe%20im%20Doppelpack|“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][vc_column width=“1/2″][vc_custom_heading text=“Weitere Informationen zu Stevia“ google_fonts=“font_family:Open%20Sans%3A300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C600%2C600italic%2C700%2C700italic%2C800%2C800italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal“][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1/2″][vc_single_image image=“602″ img_size=“medium“ alignment=“center“ style=“vc_box_border“ onclick=“custom_link“ link=“/infothek/stevia-pflanze“][vc_custom_heading text=“Stevia Pflanze“ font_container=“tag:h3|text_align:center“ google_fonts=“font_family:Open%20Sans%3A300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C600%2C600italic%2C700%2C700italic%2C800%2C800italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal“ link=“url:%2Finfothek%2Fstevia-pflanze|title:Stevia%20Pflanze|“][vc_column_text]Die Stevia Pflanze, Stevia rebaudiana – so der lateinische Name, wird heutzutage in vielen Ländern Südamerikas, Ostasiens und anderen Teilen der Welt angebaut. Ihre Blätter liefern die wichtigen Extrakte, die dem Süßstoff Stevia die ungeheuerliche Süße verleihen. Ein wichtiger Grund, sich das Süßkraut einmal genauer anzusehen.[/vc_column_text][vc_btn title=“Zur Infothek“ style=“3d“ shape=“square“ color=“green“ align=“right“ i_align=“right“ i_icon_fontawesome=“fa fa-arrow-right“ css_animation=“left-to-right“ button_block=“true“ add_icon=“true“ link=“url:%2Finfothek%2Fstevia-pflanze|title:Stevia%20Pflanze|“][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/2″][vc_single_image image=“586″ img_size=“medium“ alignment=“center“ style=“vc_box_border“ onclick=“custom_link“ link=“/infothek/blog/stevia-als-zuckersatz-stevia-vs-zucker-193″][vc_custom_heading text=“Stevia vs. Zucker“ font_container=“tag:h3|text_align:center“ google_fonts=“font_family:Open%20Sans%3A300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C600%2C600italic%2C700%2C700italic%2C800%2C800italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal“ link=“url:%2Finfothek%2Fblog%2Fstevia-als-zuckersatz-stevia-vs-zucker-193|title:Stevia%20vs.%20Zucker|“][vc_column_text]Für die Verwendung von Stevia, einem natürlichen Süßstoff, sprechen einige Dinge. Gewonnen wird es aus Extrakten der Stevia-Pflanze, deren Heimat das südamerikanische Paraguay ist. Diese Extrakte aus den Blättern sind bis zu 300 mal süßer als Zucker. Da stellt sich die Frage, ob Stevia ein guter Ersatz für Zucker sein kann.[/vc_column_text][vc_btn title=“Zum Blog“ style=“3d“ shape=“square“ color=“green“ align=“right“ i_align=“right“ i_icon_fontawesome=“fa fa-arrow-right“ css_animation=“left-to-right“ button_block=“true“ add_icon=“true“ link=“url:%2Finfothek%2Fblog%2Fstevia-als-zuckersatz-stevia-vs-zucker-193|title:Stevia%20vs.%20Zucker|“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]